Σοκολατένια Marshmallows!

Πρώτη ανάρτηση του μήνα κι είπα να  αρχίσουμε με γλύκες...Με τα υπέροχα, μοναδικά, καταπληκτικά mmmmmarshmallows...
Η μεγάλη μου μανία για τα marshmallows, άρχισε όταν ζούσαμε στη Γερμανία.

Εκεί τα πρωτογνώρισα και ο έρωτας ήταν κεραυνοβόλος....Δεν συμπαθώ ιδιαίτερα τις καραμέλες αλλά όταν η μικρή μου αδερφή η Fraulitsa, που είναι τρελή καραμελού και ξετρύπωνε ότι καραμελομάγαζο υπήρχε,  με πήγε σε ένα candy shop ξετρελάθηκα  με αυτά τα υπέροχα πραγματάκια....

Τα πρώτα  marshmallows που έφαγα ήταν ροζ και βελούδινα. Τόσο φρέσκα και μαλακά που έλιωναν στο στόμα και ήταν πασπαλισμένα με  ινδοκάρυδο...Αξέχαστη γεύση...

Από τότε τα κυνηγάω και με κυνηγούν.

Φέτος  στη Γερμανία, αγοράσαμε με τη μικρή, marshmallows με επικάλυψη σοκολάτας. Ενώ η ιδέα ήταν καταπληκτική, η γεύση απογοητευτική....Το σαββατοκύριακο λοιπόν που είχαμε χρόνο με τα πιτσιρίκια μου σφηνώθηκε η ιδέα στο μυαλό!!!

Έριξα την ιδέα και πεταχτήκαμε από τον καναπέ με ενθουσιασμό. Μαζί με τα ζωντόβολα λοιπόν,  βαλθήκαμε να δημιουργήσουμε τα πιο ωραία σοκολατένια marshmallows!! Βάλαμε τη φαντασία να οργιάσει. Ανοίξαμε τα ντουλάπια και ξεσηκώσαμε ότι τρουφοκαραμέλα είχαμε, τα υπόλοιπα ήρθαν από μόνα τους...

Η διαδικασία απλή. Βάλαμε τη  σοκολάτα να λιώσει και στο ενδιάμεσο περάσαμε τα χαρτάκια σε ξυλάκια, για να είναι έτοιμα.

Μετά καρφώσαμε πάνω τα marshmallows και βέβαια άρχισαν οι βουτιές....καταπληκτικό!!

Στο τέλος ο καθένας στόλιζε τα δικά του με όποια καραμελάκια ήθελε....

Ήταν ένα χαρούμενο απόγευμα, με πολύ κέφι....μουσικούλα, πειράγματα, απόλυτη προσήλωση στις βουτιές...και βέβαια πολύ πολύ γλύκα αφού κάθε σταγόνα που έπεφτε ήταν ευκαιρία για...σλούρπ!!

Φτιάξαμε  πανέμορφα μπουκέτα  με σοκολατένια marshmallows...

Κάθε φορά που κάποιος περνάει μπροστά από το τραπέζι καταλήγει με ένα ξυλάκι στο χέρι.

Εμείς τα τρώμε έτσι σκέτα αλλά υπάρχει κι άλλος τρόπος...χε χε!!Τα αφήνεις να λιώσουν σε ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα....σκέτο ή σοκολατένιο για overdose!

Τι να πω...μου έρχονται δάκρυα  από τη γλύκα!!

Τα αγαπώ αυτά τα ήσυχα οικογενειακά  απογεύματα, τα γεμάτα με τη ζωντάνια και τις φωνές τους...γεμάτα μελωδίες και γεύσεις...Γεμάτα γλύκα...

                                                                                                                              Κατερίνα